Gullash me mish viçi

    Përkthyes

    Radio Projekt 21

    Ndegjo me Internet Explorer

    Ndegjo me Firefox

    Forumsstruktur

    Team

    • Gullash me mish viçi

      Gullash me mish viçi
      [IMG:http://i53.tinypic.com/33p65g3.jpg]

      500gr mish viçi
      4 speca
      3 qepe
      1 doze domate e grirë
      2 lugë gjelle salcë e kuqe
      Kripë, piper i zi, rigon sipas dëshirës
      400 gr kërpudha
      3 karota

      Përgatitja:
      Presim mishin ne kutija të vogla. Presim qepet, specat, karotat dhe kërpudhat në copa të vogla. Marrim tenxheren dhe vendosim pak gjalpë që mos na ngjiten perimët. Skuqim mishin qepet e grira, pastaj shtojmë specat, karotat dhe kërpudhat i leme te skuqen
      pak. Hedhim dozën e domates ose 3-4 domate të grira në rende, salcën dhe erëzat piper, rigin, kripë. I leme deri sa mishi të na duket i zierë. Bëjmë pure patatesh dhe e shoqërojmë.

      Ju befte mire!